安化:黑茶传统加工迈向智能制作
2024-11-23 江南体育平台
华声在线日讯(全媒体记者 杨军 通讯员 王俏)12月20日,记者在中茶湖南安化榜首茶厂出产车间看到,3层环型自动化茶砖出产线上数台智能机械臂联装作业,产出的茯砖茶既保留了原有的形制与质量,还保证了制作全程不落地,大幅度的进步黑茶出产清洁化程度。
科技立异成为安化黑茶工业高质量展开的微弱引擎。现在,安化县已新建或改建30个自动化、清洁化、标准化的毛茶初制加工厂和黑茶精制加工厂。安化经开区建成湖南省安化黑茶工程技术研究中心,建立安化黑茶科学技术立异战略工业联盟,成功申报“众创空间”“星创六合”等省级立异创业渠道,累计获省级以上科研成果10项,专利申请达1100余项。
安化经开区整合黑茶企业,打造工业集群,黑茶工业园集合黑茶加工公司70余家。园区建立黑茶制作业集群展开领导小组,每年统筹整合1.05亿元支撑黑茶制作业展开。上一年,安化县黑茶制作特色工业集群归纳产量达230亿元,占全省精制茶制作业产量的38%。
安化县经过刘仲华院士专家工作站领衔的立异渠道,与湖南农业大学、省茶科所等科研院所展开产学研协作,推进黑茶企业不断加大科学技术立异力度。中茶湖南安化榜首茶厂使用全智能烘房促进产质量量进步,削减相关本钱。白沙溪茶厂、高家山茶厂等推出糖适茯等立异型产品,遭到商场热捧。安化经开区联合相关公司建造企业集群工业互联网,已在40余家企业推广应用,进步安化黑茶制作特色工业集群网络化协作才能和数字化水平。